Buffetten
Buffetten
Wij maken mensen graag gelukkig met lekker eten. Onze catering is er voor elk event, van vergadering en borrel tot feestavonden. In onze keuken in Utrecht bereiden we allerlei soorten dagverse gerechten, van Hollandse pot tot Oosterse- en Mediterrane gerecht. Een klein deel van onze menukaart staat op de site. Weet je nog niet goed wat je jouw gasten wil serveren of kun je eigenlijk niet kiezen? In tegenstelling tot andere cateraars bieden wij elk buffet aan op maat. Stel zelf het menu samen! Wij gaan graag in gesprek om van jouw feest een succes te maken. De buffetten kunt u bestellen vanaf 10 personen.
Starting from
€ 17,50
- Broodje hotdog
- Broodje hamburger
- Spareribs
- Pittig gekruide kipkluifjes
- Gebakken aardappeltjes met Cajunkruiden
- Diverse sausjes/ gebakken uitjes
- Kartoffelsalade, huzarensalade en coleslawsalade
- Optie borden en bestek en schoonmaakservice € 1,30 pp
- Gehaktballetjes in pittige saus
- Beenham in honingmosterdsaus
- Kipsaté
- Scampispiesjes in hot chilisaus
- Stokbrood/ kruidenboter
- Gebakken aardappeltjes met ui en spekjes
- Rijst met groenten
- Huzarensalade, vissalade en kipkerriesalade
- Optie borden en bestek en schoonmaakservice € 1,30 pp
- Huisgemaakte rundvleessalade
- Kartoffelsalade
- Rauwkostsalade
- Brood met tapende en kruidenboter
- Spareribs stukjes zoet gemarineerd
- Kipsaté
- Beenham in honingmosterdsaus
- Kip rollade in jachtsaus
- Gebakken aardappeltjes
- Roerbakgroenten
- Aardappelkroketjes
- Optie borden en bestek en schoonmaakservice € 1,30 pp
- Vissalade (o.a. gerookte zalm, Hollandse garnalen en rivierkreeftjes)
- Carpaccio op schaal
- Huisgemaakte rundvleessalade
- Rauwkostsalade
- Brood met olijven tapenaden en boter met zeezout
- Zalmmootjes in roomsaus
- Varkenshaas reepjes in pepersaus
- Garnalenspiesjes in hot chilisaus
- Beenham in honing mosterdsaus
- Aardappelgratin
- Gebakken aardappels
- Haricots verts in spek gerold
- Groenten gratin
- Optie borden en bestek en schoonmaakservice € 1,30 pp
- Verschillende soorten bavarois op schaal
- Slagroomsoesjestoren met vanille / chocoladesaus
- Vers fruit met slagroom (slagroom apart geserveerd)
- Chocolademousse
- Optie borden en bestek en schoonmaakservice € 1,30 pp
- Kartoffelsalade
- Waldorfsalade
- Rauwkostsalade
- Brood met kruidenboter en roomkaas
- Schnitzeltjes champignon roomsaus
- Braadworst met gebakken uien
- Kip spiesjes met spek en paprika in kerriesaus
- Gebakken aardappeltjes met kaas en spek
- Groente gratin
- Optie borden en bestek en schoonmaakservice € 1,30 pp
- Lasagna vega
- Lasagna vlees
- Penne pasta carbonara
- Spaghetti bolognese
- Ravioli met spinazie en ricotta
- Groene salade
- Ciabatta brood/ kruidenboter
- Optie borden en bestek en schoonmaakservice € 1,30 pp
- Huzarensalade
- Rundvleessalade
- Zalmsalade
- Kipkerriesalade
- Gehaktballetjes in pittige saus / satésaus
- Kipsaté in satésaus
- Zalmmootjes in roomsaus
- Aardappelgratin
- Roerbakgroente
- Stokbrood
- Div. soorten mimibroodjes
- Kruidenboter/tappende
- Optie borden en bestek en schoonmaakservice € 1,30 pp
- Gyros gekruid lamsvlees
- Gemarineerde lamskoteletjes
- Gele rijst met groente
- Rundergehaktballetjes in pittige saus
- Pennepasta met kip in roomsaus
- Gekruide gebakken krielaardappeltjes
- Capresesalade met buffelmozzarella/tomaat
- Rauwkostsalade
- Tzaziki knoflooksaus
- Div soorten minibroodjes
- Kruidenboter tappende
- Optie borden en bestek en schoonmaakservice € 1,30 pp
- Saté babi (varkenshaas saté)
- Indische gehaktballetjes in een pittige saus
- Kip teriyaki met paprika en champignons
- Rendang (gekruid rundvlees)
- Bami en Nasi goreng
- Eitjes in kerriesaus
- Optie borden en bestek en schoonmaakservice € 1,30 pp
- 4 stokjes kipsaté p.p.
- Nasi/ bami
- Stokbrood/ kruidenboter
- Atjar, kroepoek en gebakken uitjes
- Huzarensalade
- Kartoffelsalade
- Optie borden en bestek en schoonmaakservice € 1,30 pp
- Hutspot met balletje gehakt
- Zuurkoolstamppot met speklapje
- Boerenkoolstamppot met worst
- Vleesjus
- Optie borden en bestek en schoonmaakservice € 1,30 pp
- Huisgemaakte rundvleessalade
- Vissalade
- Meloen in parmaham
- Rauwkostsalade
- Lekkernijen op schaal o.a gevulde eitjes div. soorten vis diversen soorten worst
- Varkenshaasmedaillons in pepersaus
- Rundergoulash
- Kipsaté in satésaus
- Kiprollade in jachtsaus
- Aardappelgratin
- Roerbakgroente
- Stokbrood
- Diversen soorten minibroodjes
- Kruidenboter/Tappende
- Optie borden en bestek en schoonmaakservice € 1,30 pp
Let op: dit pakket is niet geschikt voor een veganistische leefstijl. Onze gerechten bevatten onder andere ei en melk. Onderstaand menu kan mogelijk ook sporen van eiwitten en melk bevatten.
- Salade caprese – de klassieker van tomaat, mozzarella en basilicum
- Carpaccio van courgette – met pesto, pijnboompitjes en oude kaassnippers
- Wraps – gevuld met tomaat, rode ui, sla, Italiaanse kruiden en pijnboompitjes
- Home made Pasta – met bospaddenstoelensaus en kastanjechampignons
- Wokgroenten – besprenkeld met een pittige marinade
- Bonne Femme – mix van krieltjes, worteltjes, doperwtjes, champignons en ui
- Vegetarische balletjes – in Yakitorisaus
- Oosterse nasi – goed gekruid en prima van smaak
- Aardappelgratin – met een topping van gesmolten kaas